20区ちょうどベルビルとピレネの間にある地元の人で賑わうレストランPALOMA。
前菜、メイン、デザートの3品で16ユーロという格安ランチ（このランチのみ）
値段もさることながら、それ以上に素材は新鮮でいろいろな種類の野菜をふんだんに使用しておりヘルシーなのもお気に入り。さらに、素材の組み合わせが絶妙で味付けも個性的だから言うことがない。
いつも新しい発見のあるカンティーヌ（食堂）はやめられません。
サービスの女性もテキパキと働き、みんな感じが良いです。（パリでは珍しい ）
特にお昼は13時ごろから混むのので早めにいくのをお勧めします。
トマトとスイカを合わせるって考えたことあります？合わないようで意外に合う！さっぱり夏に食べたい味。フェタチーズのコクもあり食が進みます。
にんじんと赤ピーマンの素材の甘さも最高だけど、フォークを入れるとほろっと崩れる鶏肉のコンフィ。表面はパリッと中はしっとり、
ミラベル付きの私にはたまらないタルト。添えてあるクリームも甘さ控えめでタルトに合う！
レンズ豆が嫌いな友人もこれは美味しい！と太鼓判を押した一皿。トマトを中に入れるのも斬新。
スグリのほろ苦さが大人の味。
よくあるメニューですがトッピングのセロリが効いていて一味違う。
パリに来ることがありましたら是非、レストランリストに加えていただけると嬉しいです。
Paloma
93 rue Julien Lacroix 75020 Paris
8- 14h 19h30- minuit
日曜休み
コメント